ワカサギのカレー天ぷら!
作り方
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1
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○印をすべて入れ衣を作ります。
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2
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ワカサギはよく洗って水切りします。
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3
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ワカサギを入れて衣液をぐぐらせてて揚げる。
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4
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フライパンに3センチほどの油を入れ170度でパリッと揚げる。
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コツ・ポイント
私は小さじ1弱の塩で味付けします。塩味はお好みでどうぞ(^O^)
このレシピの生い立ち
冬になると沢山貰います。カレー塩で食べようと思ったのですが娘も食べれるように味付けました^^;
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