モヤシと卵の炒め物
作り方
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1
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熱したフライパンにゴマ油を入れて卵を入れて炒め、塩、」コショウ。
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2
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1を一旦取りだし、白ネギ、モヤシを炒め、味覇、塩、コショウで味付け。
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3
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2に1を入れて水溶き片栗粉を入れてトロミをつけたら出来上がり
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4
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コツ・ポイント
・白ネギがなければ青ネギでも可。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので何かできないかと
作ってみたら好評でした。
作ってみたら好評でした。