お餅の豚キムチ炒め

①豚肉に＊をパラパラとふりかけ、冷蔵庫で30分程放置して味を馴染ませます。

②豚肉・ほうれん草・キムチを食べやすい大きさに切り、ごま油で炒めます。

③耐熱容器に水（分量外）をふりかけた餅を入れ、ラップ無しでレンジでチン。どろどろにならないよう、原形をとどめる程度に。

⑤料理酒を④に加え、すぐに餅も合わせてさっと炒めて出来上がり。

※柔らかくなった餅は、フライパンにくっつきやすいのでご注意を。

※お餅を一口サイズに切って作ると、具と和えやすく、食べやすくなります。