和風なジャーマンポテト!?の画像

Description

大好きなジャーマンポテトを和風な味付けにしたら、日本酒でもいけました♪
食べかけの写真でスミマセン…

材料 (2人分)

だしの素(顆粒)
小さじ1
しょうゆ
小さじ1~2
荒びきこしょう
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは5mmくらいの輪切りにして水にさらしておく。
    ウインナーは斜め切りに。

  2. 2

    オリーブオイルを引いたフライパンでじゃがいもに焼き色がつくぐらい焼いて、ウインナーを入れて炒める。

  3. 3

    火が通ったら、だしの素、しょうゆ、こしょうで味付けしたら完成☆
    お皿に盛りつけたらかつおぶしをのせてください♪

  4. 4

コツ・ポイント

だしの素としょうゆで完全に和風な味付けです♪そこにこしょうをふってピリっとひきしめるのがポイント。

このレシピの生い立ち

ウインナーを使った日本酒に合うおつまみ…
大好きなジャーマンポテトを和風にしてみたら意外といけました♪
レシピID : 1026498 公開日 : 10/02/01 更新日 : 10/02/01

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