ワンランクアップのフィンガービスケット

ワンランクアップのフィンガービスケットの画像

Description

ケーキを豪華に見せてくれるフィンガービスケット♪手作りケーキワンランクアップの技ですね!

材料

50グラム
砂糖
30グラム
3個
3個
適量

作り方

  1. 1

    ※オーブンを180度に予熱。 卵白を少し白くなるまで泡立て、砂糖を三回に分け入れしっかりしたメレンゲを作る。

  2. 2

    1のメレンゲに卵黄を一つずつ加え、その都度混ぜる。

  3. 3

    粉をふるい入れ、さっくり混ぜる。途中バニラエッセンスも加え混ぜる。

  4. 4

    生地を絞り袋に入れ、天板にオーブンシートを敷き生地を絞り出す。

  5. 5

    粉砂糖を全体にふるいかける。少し置いて、またふるいかける。

  6. 6

    180度のオーブンで8分〜焼いて冷ましたら完成。ケーキの高さに合わせてカットする。リボン等で可愛く飾ってくださいね♪

コツ・ポイント

薄くクリームをナッペしたスポンジにぐるりと巻いてください。リボンで印象も変わるのでお好みのものをご使用くださいね♪

このレシピの生い立ち

ケーキを豪華に見せてくれるうえ、サイドのナッペをカバーしてくれちゃいます♪
レシピID : 1026508 公開日 : 10/02/01 更新日 : 10/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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ikueland
一手間でいつもと違うケーキに♡作りやすいレシピに感謝です!

素敵なウェディングケーキ♪にこレシピを選んで頂き感謝です!!

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phith
オレンジの皮を擦ったものを入れアレンジ☆大好評でした(*^^*)

すごく素敵なアレンジですね!!ぜひ真似させて頂きたいです^^

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兎タバ子
ノンバターなので幼児のおやつのお世話になってます

子どもちゃんのおやつににこレシピを選んでくれて嬉しいです~

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20010730
Wケーキに☆お世話になりました!!大成功です~。

苺たっぷりの幸せいっぱいの素敵なケーキ!!ありがとです~