野菜ジュースつゆdeぶっかけソバ
ちーこりん
作り方
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1
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鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、筋を取ったササミを入れて、蓋をして火を止める．
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2
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5分後，ササミを取り出し，ソバをゆでてザルにあげる．ササミは手で食べやすい大きさにちぎる．
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3
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タレの材料を混ぜ合わせる．
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4
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皿にソバを盛り，ササミ，好きな野菜や海草を乗せ，上から３．のタレをかける．
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コツ・ポイント
トマトジュースで作っても美味しいです。タレは良く冷やしておくと，夏にぴったりの冷やし中華になりますね。
このレシピの生い立ち
野菜ジュースをつかった料理が作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちーこりん
