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ちくわは縦に4等分に切り、さらに細かく切る。(薄めの輪切りでもOK.) 大葉は千切りにする。
卵・牛乳・塩コショウを合わせ溶き、①も加え混ぜる。
フライパンに油を熱し、②の卵液を流し入れ、手早くかき混ぜて卵が半熟になったら形を整えれば完成!!
竹輪で旨味と食べ応えUPですよね♪素敵つくれぽ感謝☆
竹輪は加熱すると甘味増して美味しいですよね♪嬉コメれぽ感謝☆
Wれぽ感激☆とってもお洒落な盛付けで美味しそう♪嬉コメ感謝♡
オムレツ風に山盛り大葉が美味しそう♪嬉しいコメれぽ感謝☆