ほうれん草とトマトクリームソースドリア

フライパンにバターを入れて、玉ねぎスライスをしんなりするまで炒める

ひき肉を入れてよく炒めたら、小麦粉を熱がとおるまでしっかり炒める。

牛乳をいれて、木べらなどで混ぜながら煮立て、つぶしたトマトを入れてさらに混ぜる。

良いタイミングでほうれん草を湯がいておく。

耐熱容器にごはんをいれて、ほうれん草を敷き、できあがったソースにチーズを乗せて焼けば出来上がり♪