ほんのり甘い♪イタリアンドレッシング
Description
レモン汁の酸味でさっぱり。ほんのり甘いドレッシングです。
材料
(2人分)
オリーブオイル
大さじ1
白ワイン(甘めのものがベター)
大さじ1
粒マスタード
大さじ0.5
レモン汁
大さじ1.5
しょう油
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
コショウ
少々
作り方
-
-
1
-
材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
-
-
-
2
-
サラダにかけて完成!
-
コツ・ポイント
ちょっと甘めなので味を見て、マスタードを増やすなどしてお好みに調整して下さい。
このレシピの生い立ち
マスタードが余り気味だったので活用するべく考えてみました。