トロ～ん♡激ウマ♡IL♡VEオムライス♡

参考までに。。。
使う材料です。
玉ねぎはみじん切りです。

卵と生クリームと塩をひとつまみ、軽く混ぜ合わせておく。

※今回は二つ作るので、卵を２つのボールに。。。

フライパンに小さじ１程度のバター＆油を入れて玉ねぎを炒め、続いて挽き肉を色が変わるまで炒めて塩コショウします。

２～３分もすれば水分が飛んで画像のようになります。
余分な油が浮いてくるのでキッチンペーパーで取り除いて下さい。

⑤を半分より少し多めに小鍋に移し、その鍋に＊を入れて２～３分程煮込んで火を止めます。味が薄ければケチャップ等を足してねｗ

フライパンに残っている残りのソースにバター小さじ１＆ケチャップ大さじ１～２を追加し炒め、ご飯も入れて切り炒めます。

成型したご飯の上にフライパンからパカッとひっくり返して半熟卵を素早く被せますｗ

鍋のデミソースを軽く温めてから上に掛け、パセリ＆生クリームを垂らして完成～｡+☆+｡ﾟ
画像は断面です☆

付け合わせのブロッコリーはTOKOMAMAさんので！
ID：964810
めちゃんこ旨いからモリモリ食べれちゃう♡

♥追記♥
どうしても卵を包みたい場合は⑨の工程で上からキッチンペーパーを被せて両手で包みこんで下さい。簡単です♬♡

H22.11.15
トップ画像差し替えました。卵は包んでからご飯に乗せて中心を開いてます♡やりやすい方法で乗せてね♪

※⑥のソースは時間が経つと水分が飛んで少なくなっちゃうので、その後の工程は出来るだけテキパキとｗ