薄揚げと豚肉くるくるロール♪梅マヨで
Description
パリッとジューシー、ふんわり香る梅の風味が美味しい!レンジとトースターで簡単おつまみに♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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薄揚げを横にスライス。その上に豚肉をのせる。
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2
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▲の材料を小皿に入れよく混ぜ合わせる。これを1にまんべんなくぬり、きつめにしっかり巻く。
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3
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2をラップでしっかりくるみ、レンジ1000wで1分30秒加熱。
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4
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ラップを取りはずし、トースターで約3分、焼き色がつくまで焼く。
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5
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適当な大きさに切って、お皿に盛り付けたら出来上がり~♪
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コツ・ポイント
レンジ、トースターはご家庭によって違うので、
レンジは肉に火が通ったらOK,トースターは焼き色が付いたらOKです。
レンジは肉に火が通ったらOK,トースターは焼き色が付いたらOKです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で作ってみました。