2010 寅ロールケーキ(恵方ロール)
Description
恵方ロールケーキ作ってみました。生クリームがなくて急遽カスタード!ちょいとトラ柄失敗?いえいえまあまあの出来よ!
材料
(天パン1枚小4本分)
作り方
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1
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ロールケーキ レシピID:930314 に沿って生地を作る。
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2
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焼く前の生地大さじ1に程取り、ココアと混ぜてビニールにいれ、天パンに模様をしぼりだす。
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3
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ロールケーキ レシピID:930314 同様焼き上げる。
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4
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生地を半分に切りわけ、カスタードクリーム レシピID:1028616 をぬって巻けば完成。
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5
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恵方巻き用小ぶりで。
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6
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
恵方巻きもよいが、節分スイーツにいいよね!模様を入れてみました。