あと一品厚揚げの肉巻き
Description
厚揚げを肉で巻いてお弁当にお供にいかがぁ~^^
材料
(2人分)
作り方
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1
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厚揚げに熱湯をかけ、水分を拭き、3等分する。
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2
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1を塩コショウした豚ばら肉で巻き、テフロンのフライパンで巻き終わりを下にし、焼き色がつくまで焼く。
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3
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2に焼肉のたれか、照り焼きソースを絡め3等分すれば出来上がり。
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コツ・ポイント
時間のないときにぴったりです。ソースは焦げないように気をつけて。
このレシピの生い立ち
厚揚げの賞味期限がせまってきていたので、肉巻きにしたらおいしかった^^
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