鹿肉☆クッキー
作り方
コツ・ポイント
鹿肉は赤いところがなくなるまでよく炒めます。
3でボソボソしてたら少し牛乳を加えて混ぜてください。
3でボソボソしてたら少し牛乳を加えて混ぜてください。
このレシピの生い立ち
http://www.eonet.ne.jp/~hayazaki/sikarecipe.pdf#search「No.189 シカせんべい」「ニホンジカ」料理レシピ集ベスト207 作成:JAグリーン近江]というサイトを参考に作ってみました。
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