節分に〜 ほったらかし煎り大豆
おーたさん
作り方
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1
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前日の晩：大豆をたっぷりの水に一晩浸けておきます。
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2
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朝：ザルにあげて表面が乾燥するまで放置。
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3
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昼過ぎ：大豆を160度のオーブンで1時間ほど加熱します。
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コツ・ポイント
いくつか食べてみて、生っぽいものがあれば時間を追加してください！ 時間はかかるけど、ほったらかしなので、手軽ですよ〜
このレシピの生い立ち
節分の豆まきに、お家に大豆が余ってたので自分で作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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