春いちごのスムージー
作り方
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1
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前日にいちごはさっと洗って水気を取りヘタを取ってフリーザーパックなどで冷凍しておきます。材料を用意します。
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2
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いちご半分と残りの材料をミキサーに入れ回しながら残りのいちごを入れていきます。味を見てお好みで砂糖かコンデンスを足します
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3
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滑らかになればグラスに注ぎ飾りのいちごとミントの葉を飾ります。
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4
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チョコソースやホイップをトッピングしても良く合います。
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コツ・ポイント
スーパーで良く熟れて割引になってるいちごが売っていれば買って冷凍ストックしておけば何時でも作れます。
このレシピの生い立ち
まだまだ寒いですが温かい部屋でいちごのスムージーはどうでしょうか?バレンタインにも。
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