茄子とトマトの焼きそばリタン♪
作り方
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1
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ナスビはカットして、水につけアク抜きします
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2
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油を引いたフライパンに、茄子・キャベツ・豚肉・ミニトマト・ちくわを炒めます
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3
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さらに麺をいれ、水を入れて蒸し焼きにします
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4
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添付のソース1人分とケチャップを入れて、炒めます
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
焼きそばをアレンジしたくて作りました!
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ナスビはカットして、水につけアク抜きします
油を引いたフライパンに、茄子・キャベツ・豚肉・ミニトマト・ちくわを炒めます
さらに麺をいれ、水を入れて蒸し焼きにします
添付のソース1人分とケチャップを入れて、炒めます