ホタテとほうれん草とエリンギの和風パスタ
CafePurple
作り方
-
-
1
-
ほうれん草は、根っこの部分も使うので十文字にして、裂く
４～５等分に切る
-
-
-
2
-
エレンギは、横半分にして、縦に３等分に切って５㍉幅に切る
-
-
-
3
-
ホタテは、４等分
-
-
-
4
-
パスタを茹でる
-
-
-
5
-
フライパンにオリーブオイル・ほうれん草の根っこを入れて炒めるある程度炒めたらニンニクを入れる
-
-
-
6
-
エレンギ・ホタテ・ツナ・ほうれん草の順で炒めて調味料・茹で汁を入れる
-
-
-
7
-
パスタが茹であがったら６にうつし合わせる
-
コツ・ポイント
パスタのゆで時間は、表示より２分程早くあげると食べる時には、アルデンテで美味しく食べれます。ホタテがなくてもいいです＾＾；
このレシピの生い立ち
和風パスタが食べたかったから
CafePurple
