ミネストローネ

野菜とベーコンを一口大に切って炒める。

全部鍋に入れて火にかける。うちはシャトルシェフを使用。沸騰したら保温鍋に移しておく。

食べる前にもう一度火にかける。器によそってパセリをパラパラ。