アレルギー対応 米粉のチーズ蒸しパン☆
作り方
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1
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ボールに米粉、ベーキングパウダー、砂糖を加え、ダマがなくなるまでぐるぐる混ぜる。
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2
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ダマが無くなったら水、油を加え、更にぐるぐる混ぜ合わせる。
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3
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2に細かく切ったチーズを加え、ぐるぐる♪きれいに混ざったら8分目程、型に流しいれる。
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4
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強火で10分蒸す。竹串に何も付いてこなかったら完成です☆
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5
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チーズの代わりにチョコを刻んで入れてみました☆
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コツ・ポイント
冷めてもぱさぱさしませんが、チーズがとろけているうちに食べるとより一層美味しく頂けますよ♪離乳食後期の若もバクバク食べてくれました(*^^)v
このレシピの生い立ち
米粉を使った蒸しパンが作りたくて