韓国風!豚キムチの太巻き!恵方巻きにも!

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Description

す巻きがなくても簡単にできますよ!お店で買うより経済的です。

材料 (1本分)

好きなだけ
2〜3枚
3〜4枚
適量
適量
キムチのもと
適量
塩、黒こしょう
適量
太巻き用の海苔
1枚
適量

作り方

  1. 1

    (豚キムチを作る)
    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を塩、こしょうで完全に炒めたら、キムチ、キムチのもとの順に炒める。

  2. 2

    1をさましておく。
    いりごまをフライパンで煎り少し潰す。長ネギを白髪ネギにし、水にさらし、野菜も洗って水分をふいておく。

  3. 3

    テーブルにラップを敷き、海苔にご飯を薄く敷き、サンチュ、韓国のり、貝割れ、白髪ねぎ、いりごま、豚キムチの順に乗せて巻く。

コツ・ポイント

豚キムチは、キムチ、キムチのもとの順に入れ、手早く炒め、すぐに火を止める。
野菜はキッチンペーパーなどで、しっかり水気をきり豚キムチの汁も出ないように。
家には巻きすがないので、ラップをしてやってみたら、意外に上手にできました!(^_^)!

このレシピの生い立ち

今年の恵方巻き。家にある材料で作ろうとおもい、考案いたしました!!!普段のも、とてもおいしく、いただけますよ!!!」
レシピID : 1031593 公開日 : 10/02/06 更新日 : 12/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ゆめころん。
具が片寄ってしまいましたが、美味しく出来ました(*^^*)

本当、美味しそうですっ(^O^)♡ありごとうございます♡