パパのポテマヨピザ
てつやの部屋
作り方
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1
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【準備】
じゃがいもの皮をむいて茹でて一口サイズにします。
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2
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【準備】
ベーコンを一口サイズにきります。
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3
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ホームベーカリで１斤分こねて半分がピザ生地１枚です。
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4
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ピザ生地を円形にして具がこぼれないように土手を作ります。
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5
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オーブンを２５０度で予熱します。
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6
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ピザソースを伸ばします。
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7
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とろけるチーズ
ベーコン、玉葱
じゃがいもを全体に散らすようにのせます。
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8
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マヨネーズを細口で全体にかけます。
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9
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最後にコーンを散らすようにのせます。
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10
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オーブンに上段に入れ２５０度で１３分
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11
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コツ・ポイント
強力粉はｃｕｏｃａで購入したゴールデンヨットを使っています。
ホームベーカリでこねて（１５分）電子レンジで発酵（２５分）で生地を作りました。
【村上祥子さんの本参照】
ホームベーカリでこねて（１５分）電子レンジで発酵（２５分）で生地を作りました。
【村上祥子さんの本参照】
このレシピの生い立ち
家でピザを作ってみようかと・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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