おからハンバーグ♪フリースクール元気学園
作り方
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1
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材料を混ぜてこねる。食パンは牛乳に浸してからね。味付けは塩こしょうで。
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2
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焼く。
その間にソースづくり。
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3
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ソースとケチャップを1:1にして、加熱する。ただ、混ぜるだけより、フライパンで温めた方がおいしい。
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コツ・ポイント
タマネギなど入れなくて済むので、野菜を切る手間が省けます。
それに、おからって、大量に食べられないけれど、これなら、ペロリです。
このハンバーグ、おからの味はほとんどしません。いつになく、さっぱりしたハンバーグという感じ。
それに、おからって、大量に食べられないけれど、これなら、ペロリです。
このハンバーグ、おからの味はほとんどしません。いつになく、さっぱりしたハンバーグという感じ。
このレシピの生い立ち
いろんな種類のハンバーグをつくりますが、今日はおからをメインに作ってみました。便秘対策には、おから。それに豆製品なので植物性のタンパク質も含まれているし、ヘルシー。
何より、おいしいのがいいです。
何より、おいしいのがいいです。