春菊のゴママヨサラダ♪
作り方
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1
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春菊はきれいに洗って食べやすい大きさにカットしてから塩を少々いれたお湯で軽く茹で、冷水にとり(色止め)、よく絞る。
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2
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1に刻んだハム(またはツナ)とゆでたまごを加えマヨネーズ+すりごまとで和えたら完成。
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3
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ゴママヨ味が大好きなので♪
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春菊はきれいに洗って食べやすい大きさにカットしてから塩を少々いれたお湯で軽く茹で、冷水にとり(色止め)、よく絞る。
1に刻んだハム(またはツナ)とゆでたまごを加えマヨネーズ+すりごまとで和えたら完成。