びっくり★白玉入り栗ぜんざいのスコーン
Description
寒いときにはぜひ食べたい「ぜんざい」！
それをスコーンにしてみたら？！と、ひらめいた一品（笑）
それをスコーンにしてみたら？！と、ひらめいた一品（笑）
maruyanni
材料
９０ｇ
（絹こし豆腐と混ぜて耳朶ぐらいの柔らかさになる分量）
２００ｇ
１００～１２０ｇ
バター
５０ｇ
（好みの分量で入れてください）
１５０ｃｃ
塩
少々
少々
作り方
コツ・ポイント
塩は粒の少し大きいものを使用しても美味しいかも。
白玉団子は作った量全て使わずに加減してください。残りは冷凍保存しておくとか、
あずきの残りでぜんざいを作るのもいいかも。。
白玉団子は作った量全て使わずに加減してください。残りは冷凍保存しておくとか、
あずきの残りでぜんざいを作るのもいいかも。。
このレシピの生い立ち
白玉団子がスコーンになるとどうなるか？！
と、何日か前からずっと頭の中から離れずにいたので、おもいきって作ってみました（笑）豆腐で練った白玉の食感もまずまず。。こんなスコーンがあってもいいよね？！ってことで・・・・(＾_＾ゞ
と、何日か前からずっと頭の中から離れずにいたので、おもいきって作ってみました（笑）豆腐で練った白玉の食感もまずまず。。こんなスコーンがあってもいいよね？！ってことで・・・・(＾_＾ゞ
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