超簡単にして本格派!!抹茶生チョコ
作り方
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1
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板チョコを手で細かく割ってボールに入れる。ボールは湯せんにかける。
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2
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1に生クリーム大さじ3を入れ、チョコが完全に溶けるまでよく混ぜる。
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3
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冷蔵庫で1時間冷やす。取り出してまだ切りにくそうだったら、更に30分ほど冷やす。
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4
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好きな大きさに切り分け、抹茶の粉をまぶしてできあがり。
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コツ・ポイント
冷やして固まったら翌日まで冷蔵庫に入れっぱなしにして、
次の日また仕上げてもOK!
4でココアパウダーを使っても美味しいです。
パウダーは甘みがないほうが
チョコの甘みが引き立って美味しいです。
次の日また仕上げてもOK!
4でココアパウダーを使っても美味しいです。
パウダーは甘みがないほうが
チョコの甘みが引き立って美味しいです。
このレシピの生い立ち
生チョコのレシピって世の中に溢れかえってますが…
いろいろ試した結果、
おいしさ&簡単さでこれが一番だと確信しました♪
いろいろ試した結果、
おいしさ&簡単さでこれが一番だと確信しました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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