我が家のオススメ*ペンネサラダ*
作り方
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ペンネは表示通りに、人参は柔らかくなるまで茹でて冷ます。キュウリと玉ねぎはスライサーで薄くし、塩をかけて数分置きます。
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2
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キュウリと玉ねぎから水分が出たら、キッチンペーパーに包んで絞り、全ての食材を合わせます。ゆで卵はスプーンで潰すと簡単♪
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3
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最後に調味料を加えてしっかり混ぜ合わせたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ペンネと人参を茹でたら、必ず完全に冷ましてください。
このレシピの生い立ち
お夕飯の一品に加えたくて♪