さばの味噌煮缶アレンジ!(全工程付)
Description
時間のない時の一品!短時間で完成しちゃいます!!さんま、さばの水煮でも可!缶詰レシピ
材料
作り方
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1
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大根→皮むき→洗い→食べやすい大きさにカット
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2
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ラップ→レンジ4分
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3
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*見ずらいけど、ラップの2角は外側に折り曲げとくと、取り出すときに熱くないです!(予断)
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4
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だし汁+大根 *沸騰まで待つ!
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5
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沸騰→醤油大さじ2+みりん大さじ3投入
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6
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途中アクとり→蓋して5分(強火)
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7
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経過→缶詰(汁ごと)→軽くほぐす→5分(強)→火が通ればOK
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8
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好みで一味か七味をかけ完成!!
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コツ・ポイント
味を染み込ませてるほうが好きなら、次の日とかのほうが更に美味しくいただけます!!だし汁はなんでもOK!
このレシピの生い立ち
缶詰で何か・・・・アレンジはないかと・・・・