さばの味噌煮缶アレンジ!(全工程付)

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Description

時間のない時の一品!短時間で完成しちゃいます!!さんま、さばの水煮でも可!缶詰レシピ

材料

1/2本
醤油
大さじ2
みりん
大さじ3
だし汁(なんでも良い)
400cc(今回この中に顆粒だしの粉小さじ2~3)

作り方

  1. 1

    写真

    大根→皮むき→洗い→食べやすい大きさにカット

  2. 2

    写真

    ラップ→レンジ4分

  3. 3

    写真

    *見ずらいけど、ラップの2角は外側に折り曲げとくと、取り出すときに熱くないです!(予断)

  4. 4

    写真

    だし汁+大根 *沸騰まで待つ!

  5. 5

    写真

    沸騰→醤油大さじ2+みりん大さじ3投入

  6. 6

    写真

    途中アクとり→蓋して5分(強火

  7. 7

    写真

    経過→缶詰(汁ごと)→軽くほぐす→5分(強)→火が通ればOK

  8. 8

    写真

    好みで一味か七味をかけ完成!!

コツ・ポイント

味を染み込ませてるほうが好きなら、次の日とかのほうが更に美味しくいただけます!!だし汁はなんでもOK!

このレシピの生い立ち

缶詰で何か・・・・アレンジはないかと・・・・
レシピID : 1035236 公開日 : 10/02/10 更新日 : 10/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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犬飼ってる
実家の母の家でも作りました! 連続すみません。
初れぽ
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犬飼ってる
サバ缶を大量消費!ありがとうございました