残りのお刺身で！ハマチとごぼうのサンド
SallySue
作り方
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1
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ごぼうは細く刻んでマヨネーズとすりゴマと合わせ、サラダをつくっておく。
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2
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ハマチにシーズニングをすり込み、油を敷いたフライパンで焼く。片面が焼けたらひっくり返して酒を少々たらして蒸し焼きにする。
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3
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イングリッシュマフィンをトーストし、バターを塗る。
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4
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下半分にタルタルソースを塗り、ハマチ、貝割れ大根、トマト、ごぼうサラダをのせて出来上がり！
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コツ・ポイント
ごぼうサラダは少しあまりました（笑）
このレシピの生い立ち
今日食べなきゃ悪くなりそう！というときに、サンドイッチにしてブランチです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
SallySue
