レアチーズケーキ＆トリュフ

スポンジケーキを写真のようにくりぬきます。
くりぬいたものは後で使うのでとっておいてください。

レアチーズケーキの手順はレシピID： 90511 の３～５をみてください。

２を１に流し入れてください。
これを冷蔵庫に入れて冷やせば完成です！！！！

１でくりぬいてあまったものに生クリームを何回かに分けて入れてください。耳たぶくらいの硬さになるくらいまで入れたらいいです。

４のものを好きな大きさに丸めてココアにまぶしてください。余分なココアはちゃんととってください。
これでトリュフは完成です。