☆離乳食☆とろ~りあんかけ親子丼の画像

Description

材料入れて煮るだけの簡単メニュー♪

材料 (11ヶ月くらい 一回分)

おかゆ
80g
2つまみくらい
大さじ1くらい
1/3コくらい
しょうゆ
ごく少量
小さじ1くらい

作り方

  1. 1

    小鍋(ミルクパン)に高さ1~2cmくらい水を入れる。
    そこへかつおぶしを入れて煮立てる

  2. 2

    1にほうれん草と鶏挽肉を入れ挽肉の色が変わるまでしっかり煮る。

  3. 3

    ごく少量のしょうゆでうっすら味をつけ、溶き卵を回し入れる

  4. 4

    卵にしっかり火が通ったら水溶き片栗粉回し入れ、とろみがついたらおかゆの上にかけて完成☆☆☆

コツ・ポイント

ほうれん草や鶏挽肉はあらかじめ一回分に分けて冷凍しておくと簡単です。
鰹節も一緒に煮ちゃえばわざわざ出汁をとらなくて済むから便利♪

このレシピの生い立ち

一才に近づいていろんなものに挑戦!ってことで出来上がりました。
レシピID : 1035911 公開日 : 10/02/10 更新日 : 10/02/10

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