ボリュームたっぷり 餃子スープ
ゆきンコ
作り方
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1
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野菜を食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋に餃子以外の具を入れ塩胡椒をし、ひたひたの水を入れて火にかける。
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3
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野菜がしなっとしてきたらコンソメと醤油で味を付ける。そこに餃子を入れ、火が通るまで煮たら出来上がり。
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コツ・ポイント
餃子は煮込み用の水餃子じゃなくてもいいです。うちでは10個入り100円の安い餃子を使っています。焼売でもＯＫ。野菜は、白菜やしめじでも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
ボリュームのある具だくさんスープが飲みたくて、いつものコンソメスープに餃子を入れました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆきンコ
