余ったカレーでカレーおにぎり♪
作り方
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1
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余った少量のカレーとご飯をボールに入れる。
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2
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満遍なく混ぜる
※この時チーズを混ぜてもOK
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3
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丸く平たいおにぎりを作り中心を少しくぼませる。そこにとろけるチーズを乗せる
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4
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油を塗ったアルミホイルに③を乗せトースターで焦げ目が付くまで焼く
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5
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焦げ目が付いたらドライパセリを乗せて出来上がり!
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コツ・ポイント
おにぎりの上はくぼませておかないとチーズが流れていきます。
このレシピの生い立ち
ほんの少しだけカレーが余り食べるには少なかったので何とか美味しく飽きのない物が出来ないか考えました。
と言うかひらめきました~~♪
と言うかひらめきました~~♪
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