アメリカ 切干大根と冷凍コーンのおかず

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Description

調理時間1分。お弁当のおかずにも。切干大根はえらい。

材料 (2人分)

30グラム
100グラム
チリメン雑魚(冷凍)
大匙1
きび砂糖
小匙1
しょう油
大匙1
黒酢
小匙1
適量

作り方

  1. 1

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    1.耐熱容器に、切干、冷凍コーン、チリメン雑魚を入れて、熱湯をひたひたに注ぐ。10分待つ。

  2. 2

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    2.ザルにあけてキッチン鋏で切る。器に盛り、調味料を振る。韓国海苔をかける。混ぜながら食べる。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

私はアメリカのファストフードが大嫌い。外出する時は弁当を持ち歩きます。これは病院の予約があって時間がない時のお弁当のおかずです。まな板、包丁もいらない手間いらず。

このレシピの生い立ち

切干大根が大好きで、炒めないで作るレシピを考えました。
レシピID : 1037370 公開日 : 10/02/12 更新日 : 10/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ひんべえ☆
新しい切り干し大根の使い方を知ったです。美味かた( ´)Д(`)

レポ感謝です。うちもまた作ってみます。

初れぽ
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モコブーママ
切干大根の歯ごたえ最高!味付けも美味しい!又作ります^^♪

とってもきれいに出来てますね!れぽありがとう。