冷ご飯と韓国のタレで簡単ビビンバ
まりぃ♥
作り方
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今回使ったタレは韓国の豚肉カルビのタレです。ピリッと辛目。人参・椎茸は千切りに。ほうれん草は４ｃｍくらいに切る。
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冷ご飯は一度レンジで温める。ごま油をフライパンで温めてお肉を炒めます。色が変わったらチンしたご飯を炒める。
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だいたいパラパラになったら野菜も炒める。ご飯と野菜が混ざり合ったら韓国タレを入れ炒め合わせる。
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4
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全体にタレが回り、おごげも出来たら器に移す。
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5
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生卵を乗っけて混ぜて食べたら美味★
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コツ・ポイント
ご飯はチンした方が炒めやすい。火加減は強火で出来るだけフライパンを火から放さないように炒めると美味しく出来ます＾＾このタレで作ったらキムチが無くてもピリ辛。韓国食品店やネット通販で手に入ります♪余裕があればタレにお肉を漬けて置いたらGOOD
このレシピの生い立ち
ご飯が冷蔵庫に余っていたので作ってみました。石焼風で美味しかったです♪1人のお昼ご飯にあまり物整理も兼ねてピッタリ＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まりぃ♥
