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エビは、殻を剥き下処理を済ませ手頃のビニール袋に入れる
エビに、塩胡椒ふり袋を軽く締めて全体に味が付くように、軽くもみ振る
袋を開けマヨネーズを、適量かけてまた上を軽く締めて、エビ全体にマヨネーズをあえるように振る
また、袋を開けパン粉を適量入れてエビ全体にパン粉が、付くように袋を振り揚げ油で揚げたら出来上がりですo(^-^)o