元気が出るモロヘイヤともやしのスープ☆

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Description

とろとろモロヘイヤのスープ
夏ばて予防に最適

材料 (4人分)

1袋
ブイヨン
2個
塩コショウ
醤油
おおさじ1
ニンニク
みじん1かけ分
50グラム

作り方

  1. 1

    写真

    モロヘイヤはゆでてみじん切りにしておきます

  2. 2

    鍋に少量の油を熱し豚肉とニンニクを炒めます

  3. 3

    挽肉の色が変わったらお湯を800㏄を入れます。煮立ったらアクをとり、もやしとブイヨンを入れます

  4. 4

    塩コショウ、醤油で味を調えたら、仕上げにモロヘイヤを加え一煮立ちさせてできあがりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

娘が好きなモロヘイヤ
スープにしたら美味しかったので定番に
レシピID : 1038848 公開日 : 10/02/13 更新日 : 10/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ゆぼ☆
挽肉無しですが美味しかったです!

夏にモロヘイヤは良いですよね。れぽありがとう

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食いしん坊しのたん
とろとろで美味しいです!ありがとう♡

喜んでいただけて嬉しいです。

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feleza
ブイヨンなかったので中華味にしました!モロヘイヤおいしい♪

モロヘイヤ私も好き〜(^-^)

初れぽ
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快くん
モロヘイヤたっぷり入れました♪これで元気一杯だわ♥ゴチでした✿

つくれぽありがとう☆これは娘の大好きなレシピです。(^o^)