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ホームベーカリにコーンとピザ用チーズ以外の材料をセットして生地作りコースをスタートする。
冷凍コーンは解凍してさらしなどで十分水気を絞る。
ミックスコールでコーンを投入する。
生地が出来たら11分割して丸めて15分ベンチタイムを取る。
ベンチタイム後丸く成形(ひき丸め）をして霧吹きをして2倍になるまで60分くらい2次発酵させる。
2次発酵が終了したら210度のオーブンで12分焼いて出来上がり。
素敵レポありがとうございます♪こんがりとってもおいしそう～
レポ感謝！コーンの水分か夏場なので水分が多かったのかな。
マヨネーズとマヨたっぷりで美味しそうですりがとうございます。
saza8225
saza8225
