☆エビチリ風鍋☆
Description
いつもの鍋に飽きたらコレ!!
〆は ご飯でもラーメンでも(^O^)
〆は ご飯でもラーメンでも(^O^)
材料
(4人前位)
生姜
2かけ
600cc
☆鳥ガラスープの素
10g
☆塩
少々
☆ケチャップ
大匙15杯
☆オイスターソース
大匙1杯半
☆豆板醤
大匙1杯
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キャベツ
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えのき
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チンゲンサイ
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玉葱
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長ネギ
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ささ身
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エビ
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お好みの食材を入れて下さい
作り方
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1
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鍋にゴマ油と粗みじん切りにした生姜を入れて炒める 香りが出て来たら肉を加える
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2
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肉に軽く火が通ったら☆の調味料と好みの食材を加えてグツグツ煮込んだら出来上がり
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3
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コツ・ポイント
生姜、ケチャップ、豆板醤等 好みで調節して下さい
このレシピの生い立ち
変わった鍋を作ってみたかったので