あさりの酒蒸しの画像

Description

あっさりとした味つけです。

材料 (2人分)

20粒
大さじ2
みりん
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    1、フライパンに砂抜きしたあさりを入れて調味料を入れて8分ほど煮る2、盛り付ける

コツ・ポイント

梅酒入りなのでほんのり甘く仕上がります。
ご飯と一緒に炊飯器で炊きこみご飯にしても浅蜊のだしが出て美味しそうです♪

このレシピの生い立ち

日本酒がないので梅酒を入れてみました・・・
レシピID : 1041248 公開日 : 10/02/15 更新日 : 10/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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maruru-nn
日本一の梅酒を頂いたので使いました! 普通の酒蒸しより好きー♪

つくれぽありがとうございます〜 梅酒もよいですね(≧∇≦)