あさりの酒蒸し
作り方
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1、フライパンに砂抜きしたあさりを入れて調味料を入れて8分ほど煮る2、盛り付ける
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コツ・ポイント
梅酒入りなのでほんのり甘く仕上がります。
ご飯と一緒に炊飯器で炊きこみご飯にしても浅蜊のだしが出て美味しそうです♪
ご飯と一緒に炊飯器で炊きこみご飯にしても浅蜊のだしが出て美味しそうです♪
このレシピの生い立ち
日本酒がないので梅酒を入れてみました・・・
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1、フライパンに砂抜きしたあさりを入れて調味料を入れて8分ほど煮る2、盛り付ける