アメリカンソースで!エビチリマヨピザ
Description
マヨネーズとスイートチリソースの甘酸っぱい風味がぷりぷりなエビとベストマッチです(ﾟ∀ﾟ)
foofighters7332
作り方
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1
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エビは皮を剥き、下処理をしたら、スイートチリソースに漬けておく。
オーブンは260度に余熱。
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2
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ピザ生地にアメリカンソースを塗り、玉ねぎと、スイートチリソースに漬けておいたエビを載せる。
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3
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ピザ用チーズを載せる。
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4
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260度で6分～8分焼く。（あくまで目安ですので焼き具合は様子を見ながら調節してください）
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5
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焼き上がったところでマヨネーズをトッピングしてできあがり。
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6
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※エビを漬けた時に残ったチリソースはそのままトッピングに利用してもOKですが、焼き上がりがベタッとなります…
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コツ・ポイント
アメリカンソースはハインツ製の缶詰を利用しました。
このレシピの生い立ち
最初はエビマヨピザを作る予定でしたがスイートコーンを買い忘れてしまいました。「甘み」をスイートチリソースで代用したところ、おいしいピザができあがりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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