タンドリーチキン
Description
ヨーグルトをたっぷり使って、ヘルシーなタンドリーチキンを作ったよ。マヨネーズも隠し味で入れて、コクもあるよ☆
材料
(2~3人分)
300~400g
塩、こしょう
適量
大さじ3
☆マヨネーズ
大さじ1
☆カレー粉
大さじ1
☆ケチャップ
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
☆おろしにんにく、しょうが
少々
作り方
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1
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鶏肉が食べやすい大きさに切って、塩コショウする。(今回は手羽元を使用)
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2
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ビニール袋に☆を入れて混ぜ、①の鶏肉を漬け込む。冷蔵庫で30分~半日位。
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3
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フライパンにサラダ油をひいて、鶏肉を焼く。
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コツ・ポイント
ヨーグルトベースのタレに鶏肉を漬け込んで焼くだけの簡単なレシピです。
フライパンでもオーブンで焼いてもOKです。簡単で美味しいから、是非作ってみてね。
カレー粉はお好みで加減してくださいね~。
フライパンでもオーブンで焼いてもOKです。簡単で美味しいから、是非作ってみてね。
カレー粉はお好みで加減してくださいね~。
このレシピの生い立ち
ブルガリアヨーグルトをたっぷり使ってさっぱり&ヘルシーに仕上がりました。いつものチキン料理がワンランクアップです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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