3度楽しめる!カマンベールフォンデュ
作り方
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1
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つける具材はお好みのものを用意して下さい。
ブロッコリーは塩ゆでに、じゃがいも、えびには塩こしょうで味をつけておく。
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2
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カマンベールチーズは淵を残して真中をくり抜く。
そこに日本酒をたらして、レンジで1分チン♪
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3
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取り出して、一度かき混ぜる。とろとろになっていたらOK。足りなかったらもう20秒チン♪
で、一回目は完成です!
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4
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チーズがなくなったら…
カマンベールを器にして中にピザ用チーズを入るだけいれ、日本酒をまた足してトースターでチン♪
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5
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4でカマンベールの器に穴が開いていたらアルミホイルでくるんでください。その場合は絶対にレンジは使用禁止です!
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6
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4は2回ほど繰り返せますよ♪
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7
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具材を食べ終わったら、カマンベールの器を食べましょう♪カリカリになっていてこれまた美味しい☆
これで3度楽しめます♪
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コツ・ポイント
白ワインでなく日本酒で全然OKです。パンもフランスパンをわざわざ買わなくても、食パンをトーストすればウマい!具材にした味を軽くつけておくのもポイントです。
工程5のアルミホイルを使用したら、絶対にレンジは使用しないで下さいね!火が出ます。
工程5のアルミホイルを使用したら、絶対にレンジは使用しないで下さいね!火が出ます。
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュ大好き!ただいつもチーズが足りなくなる…ってことで、考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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