ほうれん草ベーコンの巣ごもり玉子♪
エビージョ
作り方
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1
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ほうれん草とベーコンを食べやすい大きさに切って、フライパンで炒め、☆で味付けをする。
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2
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小皿に１の半量を入れ真ん中をくぼませ、玉子を割り入れ、ラップをして電子レンジで２分加熱する。
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3
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お好みであらびき黒胡椒などをふって完成！
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コツ・ポイント
うちの電子レンジでは600wで２分加熱で、黄身がトロトロ状態です。ほうれん草ベーコンをトロっと玉子に絡めて食べるのがおすすめｗｗ 玉子の固まり具合はお好みで加熱時間を調節して下さいね♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草っていつもおひたしかソテーになりがちなので(~_~;) ちょっとアレンジｗ
エビージョ
