おからナゲット 卵アレの子に(手順追記)
chackey
作り方
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1
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材料を全て入れて混ぜる
おから→片栗粉→味付け用調味料の順に入れて混ぜてからひき肉混ぜてマヨといくとやりやすい。
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2
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成形して揚げる
油少な目(1センチぐらい)でもok
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3
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枝豆を入れたり、チーズ入りも旨いらしいです(友人より)
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4
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成形の際かわいいかたちにして揚げて、冷凍しとくとｺﾄﾞﾓのお弁当にも(・∀・)ｲｲ!!
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5
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コツ・ポイント
コンソメは濾す過程で卵白を使っているものもあるので注意。
調味料は塩程度でもok。
たまねぎのみじんぎりorすりおろしを入れてもok
ちなみにウチはトリムネひき肉300g+おから400g
調味料は塩程度でもok。
たまねぎのみじんぎりorすりおろしを入れてもok
ちなみにウチはトリムネひき肉300g+おから400g
このレシピの生い立ち
冷食はうっかり使えないので、色々参考にして考案。材料の種類が多いと面倒なのでカンタンに。けっこうずっしりしているのでたべごたえアリ。
