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鶏もも肉は一口大に切って、塩コショウをしておきます。玉ねぎはくし切りに、にんにくはみじん切りに。
鍋にオリーブオイル大さじ1、にんにくを入れ香りが出てきたら玉ねぎを炒めます。
鶏肉を入れ、かるく火が通ったところに白ワイン、トマト缶、コンソメキューブ、ヒヨコ豆をいれて20分ほど煮込みます。
塩胡椒で味をととのえて、あっ!ここで唐辛子を輪切りにして種ごと投入しました。
シメは、スープパスタで♪ お好みで粉チーズをふってください。
素敵なれぽありがとうございます♡
嬉しいレポありがとうございます!
わぁ、美味しそうなシメですね^ ^