グラタン・なす＋じゃが芋の和taste

じゃが芋は電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。１㎝幅に切る。なすは１㎝幅に切り、水にさらす。青じそはせん切りにしておく。

★ソース-①★　　　　　　　　　　　　　　　　ツナは油を切る。漬け油は取っておく。

★ソース-②★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鍋に全部の材料をを入れ、弱火でとろみがつくまで練る。

耐熱容器に入れ、ソースをかける。チーズを散らす。

トースターでこんがりとするまで焼く。青じそを散らす。

☺ 　special thanks　 ☺　としえｻﾝ。　　　　　　　　　　　ありがとうございました。(*ﾉ∀｀*)