話題入り!カルパッチョソースの画像

Description

話題入りありがとうございます!安い刺身が美味しく変身しちゃうカルパッチョソースです。

材料

バルサミコ酢
大さじ1
オリーブ油
大さじ1
岩塩
小さじ1/2
醤油
小さじ1
粒マスタード
小さじ2
ハチミツ
小さじ1
ガーリックパウダー
お好みで

作り方

  1. 1

    ガーリックチップ以外の全材料を交ぜるだけっ!

コツ・ポイント

分量は全て感覚で記載しました(笑)微調整お願いします。

このレシピの生い立ち

安いマグロを美味しく食べたかったので。カルパッチョだけじゃなく、サニーレタスなど葉っぱ類にかけてもバクバクいけちゃいます!
レシピID : 1044018 公開日 : 10/02/18 更新日 : 23/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (12人)
写真
アボカドアキタ
このソースでマリネも作ってみました♫野菜にもバッチリ合う☆

おー!マリネも合うんですね!ありがとう♪

写真
アボカドアキタ
さっぱり美味しく頂きました♫どんなお魚にも合いそう(。-_-。)

ありがとう♪つくれぽ見てると何にでも合うんだなぁと逆に勉強♪

写真
Rikka*Snow
鮭で☆ 美味しくいただけました( ´艸`)

そうそう!サーモンにも合う!ありがとー♪

写真
どぼ~ん
美味しかった!! バルサミコ少なめ蜂蜜多めにしました!

良かった〜♪つくれぽありがとう!