うずらの卵と鰹節の簡単丼の画像

Description

簡単で間違いなく美味しく出来ます!!
この日は「そら豆のお味噌汁」と一緒に食べてみました。

材料 (1人前)

1束(5~10枚)
お好みで(写真は小袋2つ)
しょうゆ
少々
塩コショウ
少々
お茶碗1杯分

作り方

  1. 1

    大葉を千切りにします。

  2. 2

    うずらの卵で目玉焼きを作ります。この時に、塩コショウをしています。

  3. 3

    どんぶりにご飯を入れる。

    ご飯→鰹節→大葉→目玉焼きの順に乗せるだけ☆

  4. 4

    お好みで最後に醤油をかけて食べると美味しいです。

コツ・ポイント

当然ですが・・・普通の卵で目玉焼きを作ってのせても美味しいです。

このレシピの生い立ち

煮炊きする時間がない時に重宝しています。
レシピID : 1045540 公開日 : 10/02/25 更新日 : 10/02/26

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