絶品❤ほうれん草とベーコンのキッシュ
作り方
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1
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☆下準備☆
タルト型にバターを塗っておく。パイシートを解凍しておく。
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2
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ほうれん草を下茹でして、水気をよく切る。
3cmほどに切る。
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3
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ベーコンを千切りにする。
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4
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フライパンにバターを入れ、ベーコンと冷凍コーンを入れて炒める。
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5
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ほうれん草を入れて炒め、塩・こしょうをする。
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6
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皿にとって冷ましておく。
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7
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ボウルに卵・牛乳・生クリームを入れて混ぜ、塩・こしょうをする。
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8
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解凍したパイシートを重ねて敷き詰め、余った生地はめんぼうで落とす。
オーブンを210℃に予熱する。
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9
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⑥と⑦を混ぜ合わせる。
パイの淵に、卵液を塗る。
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10
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⑨を型に流し込み、予熱したオーブン下段で20分焼き、160℃に下げて、5分焼く。
ピザ用チーズを乗せる。
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11
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焼きあがったら完成♪
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コツ・ポイント
チーズをまんべんなく乗せたほうがおいしいです♥♡
仕上げに、ケチャップをかけるのもオススメ☆
仕上げに、ケチャップをかけるのもオススメ☆
このレシピの生い立ち
パイ生地が余っていて、何かが作りたいな~と思って考えていたら偶然見つけたレシピを改良して生み出しました★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)